Bartolini Red Lentil Casarecce - makaron z czerwonej soczewicy 100%, zwinięte rurki, bezglutenowy, wysokobiałkowy

Nowość - makaron produkowany z czerwonej soczewicy. Czysty skład - makaron to tylko mąka z soczewicy, bez żadnych dodatkowych składników, bez substancji dodatkowych, w tym barwników, przeciwutleniaczy, zagęstników czy aromatów. 

Makaron Casarecce to małe, kręcone rurki lub wałeczki o spiralnym kształcie, które przypominają niewielkie kawałki papieru zwiniętego wokół długopisu. Ich nazwa "casarecce" wywodzi się od włoskiego słowa "casareccio", co oznacza "domowej roboty" lub "tradycyjny". Makaron ten jest typowy dla południowych regionów Włoch, zwłaszcza Sycylii.

Ze względu na swój nieco nieregularny i spiralny kształt, makaron Casarecce jest doskonały do zatrzymywania sosów. Dzięki swojej strukturze, doskonale przylega do każdego rodzaju sosów, a także łatwo chwyta smak, tworząc pyszne połączenie. Jest szczególnie polecany do dań z warzywami, sosami pomidorowymi, pesto, czy kremowymi sosami na bazie śmietany lub sera. Można go wykorzystać w różnych przepisach, od sałatek makaronowych po dania główne, co sprawia, że jest uniwersalny i smaczny element włoskiej kuchni.

Makaron soczewicowy Bartolini  jest naturalnie bogaty w białko, ma niską zawartość prostych węglowodanów. W porównaniu do tradycyjnego makaronu proteinowy makaron Bartolini  charakteryzuje 3 razy wyższa zawartość białka.

Makaron soczewicowy dzięki wysokie zawartości białka i błonnika jest sycąca, a przy tym bogaty w mikroelementy, jest dobrym źródłem jeśli chodzi o kwas foliowy i zapotrzebowania na tiaminę.

Makaron Bartolini  jest bardzo prosty w przygotowaniu - wystarczy wrzucić makaron do wrzącej wody, gotować przez 5-8 minut, dodać ulubiony sos bądź użyć jako dodatek do zup jarzynowych i można się cieszyć niepowtarzalnym smakiem przygotowanych potraw. 

Najważniejsze informacje o makaronie z soczewicy Bartolini :

• bez glutenu w składnikach
• odpowiedni dla wegan i wegetarian
• tylko jeden składnik, zero dodatków
• wysoka zawartość białka
• źródło błonnika 
• produkowany w Polsce