Otto Chocolates Cioccolatte Fondente - włoska ciemna bezglutenowa czekolada 60% kakao

Otto Chocolates Cioccolatte Fondente  to w zasadzie fondant a nie czekolada,; zZnakomita, wykwintna, ciemna bezglutenowa czekolada o zawartości 60% peruwiańskiego kakao, z wyczuwalnymi nutami herbacianymi i lukrecji, o prostym, krótkim składzie bez dodatku cukru, wytwarzana ze składników pochodzenia Fair Trade.

Włoskie ekskluzywne czekolady Otto są w pełni naturalne, tworzone z certyfikowanych surowców organicznych. Kakao pochodzi z Peru.

Najważniejsze informacje o czekoladach Otto

• Czekolady Otto  są odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej, ze szczególnym uwzględnieniem osób chorujących na celiakię. Otto Chocolates jest właścicielem marki La Spiga Barrata. W całej linii produkcji czekolad La Spiga Barrata wykorzystuje tylko produkty, których proces produkcji został zbadany i certyfikowany przez Włoskie Stowarzyszenie Celiaków, a zatem daje pewność, że ma wartość glutenu poniżej 20 ppm, jak wskazało Włoskie Ministerstwo Zdrowia, i  może być spokojnie spożywany przez osoby z nietolerancją glutenu.
• Otto Chocolates wierzy w rozwój produkcji ekologicznej, ponieważ nie używa nawozów chemicznych, pestycydów, fungicydów ani herbicydów na plantacji, gwarantując całkowity brak zanieczyszczenia w gotowym produkcie.
• Otto Chocolates ma certyfikację Fairtrade na całej linii czekolady, a nie tylko dla wybranych produktów. Fairtrade oznacza bardziej sprawiedliwe warunki handlowe i możliwości dla producentów w krajach rozwijających się do inwestowania w swoje firmy i społeczności. W ramach idei Fair Trade dąży się do tworzenia ekologicznych, wyróżniających się lokalnie produktów, które wytwarzane są przez osoby mieszkające w okolicach producenta. Pracownikom  zapewnia się godne płace, równe dla kobiet oraz mężczyzn, zaś warunki pracy są bezpieczne i nie zagrażają ich zdrowiu czy życiu. Niedopuszczalne jest też wykorzystywanie do pracy dzieci.