Sunwarrior Harvest Turmeric Root Powder - organiczna kurkuma bez GMO

Nie wystarczy dnia, by wypisać wszystkie właściwości kurkumy. Spokojnie można orzec, że jest to roślina o wszechstronnym, prozdrowotnym zastosowaniu, która jest też doskonałym dodatkiem do dań słodkich i wytrawnych oraz oryginalną ozdobą pokojową (nie chodzi tu o pacyfizm, ale o elegancką prezencję na parapecie okiennym). Ma silne działanie przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, a do tego mocno rozgrzewa. Cud, nie roślina!

Dziś zajmiemy się jej intensywnie pomarańczowym kłączem, które ostatnimi czasy podbiło świat zachodni, choć na Wschodzie od wieków jest stosowane w kuchni i medycynie. Mamy Wam do zaoferowania sproszkowany, organiczny korzeń kurkumy w pojemnym i praktycznym opakowaniu. Sunwarrior Turmeric Root Powder warto mieć w swojej kuchni, gdyż przyda się na wiele okazji. :)

1.  Jesienią i zimą lubujemy się w rozgrzewających naparach. Kurkuma fajnie podkręca smak i wzbogaca kolor.
2. „Złote mleko” (Golden MYlk / golden mIlk) to hit ostatnich lat. Wystarczy rozgrzać odrobinę oleju kokosowego i wymieszać go z porcją kurkumy oraz szczyptą pieprzu (piperyna zawarta w pieprzu oraz tłuszcz usprawniają przyswajanie substancji odżywczych azjatyckiej przyprawy), a następnie zalać napojem roślinnym. Całość można wzbogacić ulubionym słodzikiem lub przyprawami, np. cynamonem. Taka mikstura doskonale wspiera organizm w trudnym okresie przeziębień i grypy.
3. Smakowite, gęste, sycące, grzejące ciało i ducha gulasze, zupy oraz curry nabiorą niezwykłego aromatu, gdy do garnka dodacie hojną łyżeczkę sproszkowanego korzenia kurkumy.
4.  Gdy w końcu słońce zacznie wyglądać zza chmur, temperatura zacznie rosnąć, a rośliny zaczną nieśmiało budzić się do życia, to znak, że zbliża się wiosna oraz Wielkanoc. Tak, kurkuma fantastycznie sprawdzi się przy farbowaniu jaj oraz barwieniu past jajecznych i bezjajecznych.
5. Majówka grillem stoi i jest to kwestia życia lub śmierci. Bez względu na warunki atmosferyczne Polacy powinni rozpalić ogień i wrzucić coś na ruszt. Mięsiwa, ryby czy szeroki wachlarz warzyw – wszystko potrzebuje troskliwego przygotowania. Kurkuma to idealny element marynat, a gdy znajdzie się w nich jeszcze tłuszcz i pieprz (o czym wspomnieliśmy wyżej), to taki grill zacznie przypominać kurację leczniczą.
6. Lubicie wegańskie naleśniki, ale ich oblicza są zbyt blade? Kurkuma temu zaradzi! A koktajle i smoothie dzięki niej zyskają nowy look.

A Wy, do czego użyjecie Sunwarrior Turmeric Root Powder ?